吉田シフォン

利府町の住宅街にある、ノンオイル製法の無添加シフォンケーキ専門店。オイルや白砂糖、ふくらし粉を使わず、北海道産小麦粉と蔵王地養卵、きび砂糖だけでしっとりとエアリーな食感に仕上げています。一番人気の「プレーンシフォン」（税込320円）を筆頭に、「黒ごまのシフォン」（税込330円）、「お抹茶のシフォン」（税込380円）の３種類が定番商品。優しい甘さとノンオイルならではのさっぱり感が相まってぱくぱく食べられます。不定期で限定商品が登場することもあるので要チェック！１日約70個の数量限定販売のため、なるべく早めの時間帯のご来店がおすすめです。「年齢を問わず多くの人に親しんでもらえるように」（店主）と、商品も店構えも和テイストにこだわっているそうです。

店名	吉田シフォン
住所	利府町加瀬字洞メキ31-3
TEL	070-8362-4576
営業時間	9:00〜14:00 ※無くなり次第終了
定休日	月曜、木曜、土曜（第２、４、５）、日、祝